炒菜機有什么功能?

閱讀:164次 來源：霍氏機械

　　炒菜機有什么功能?以下為您詳細解答。

　　1、可完全取代廚師功能;

　　2、擁有記憶存儲功能;

　　3、操作工將主菜、輔菜和調料導入指定的倉位后可自動定時投入;

　　4、自動加熱與火力的精準控制;

　　5、據(jù)從事食堂炒菜機研發(fā)生產的行業(yè)專家講，精準注油、水、醬油、醋等液體調料，可以進行勾芡作業(yè);

　　6、自動加入主菜、 輔菜和調料入鍋并精準控制先后順序及火力;

　　7、自動精準加入鹽、味精、糖等調味品;

　　8、烹飪過程與結束后語音提示操作人員，自動出菜;

　　9、烹飪結束后自動清洗(需人工稍作配合);

　　10、菜譜可根據(jù)客戶需求自行更改，烹飪程序可根據(jù)客戶需求自行編制;